ZIPで9月9日に紹介された泡があって

ビールぽいけどビールじゃない。


サーバー使って注ぐのにコーヒー?

というちょっと不思議な

 『ドラフトコーヒー』が味わえるお店の

味や場所、値段や口コミなど気になる情報を

お伝えします。

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ドラフトコーヒーってどんなコーヒー?

ドラフトコーヒー

出典:http://matome.naver.jp

 

ドラフトコーヒーとは、

アメリカ発祥のアイスコーヒーの一種です。

 

ビールサーバーから窒素をたっぷり

含ませながら注ぐ

見た目はビールのようなコーヒー。

サーバー
出典:http://straightpress.jp

 

2011年にアメリカオレゴン州の

Stumptown Coffeeが販売を開始し、

スターバックスにも導入されるなど

ニューヨークを中心に大流行しているのだとか。。。

 

まろやかさの秘密は、窒素。

窒素がコーヒーに入ることで、

細やかな泡ができ、

マイルドなコーヒーになるようです。

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ForuCafeの場所と地図

forecafe

出典:http://entabe.jp

アメリカではすでにポピュラーになっている

ドラフトコーヒーですが、日本ではまだまだ。。。

導入を検討している段階のお店が多いようです。

 

そんな中、すでにドラフトビールを導入し、

口コミで人気のお店を紹介します。

 

Fore Cafe


住所:〒169-0051

   東京都新宿区西早稲田2-4-26 1F

 

TEL : 03-6233-8739

営業時間:10:30~20:00(L.O19:30)

 無休(年末・年始を除く)

 土曜日のみFORUバル営業 19:00~23:00

 

アクセス:東西線早稲田駅から徒歩5分

早稲田駅2番出口を出て左折、

早稲田通り沿いを高田馬場方面に直進。

マクドナルド、ドトールコーヒー、

みずほ銀行を左手に通り過ぎ、

馬場下町交差点を交番に向かって直進し、

穴八幡宮を左手に約3分

なだらかな坂を上がった場所。

 

※席の予約は17:00以降のみOK。

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ForuCafeの値段や口コミ


気になるドラフトコーヒーの値段は、

思ったより安くてびっくりです!!


価格


ドラフトコーヒー S 300円

         M 500円


ドラフトラテ   S 350円

        M 550円


口コミ


クリーミーで美味しいです。


口当たりがまろやかなので、

飲みやすいです。

 

サーバーで注ぐのが楽しい。

 





テレビで紹介されて、

飲んでみたいと思う人、急増中のようです!

 

アメリカに行った時、初めて飲んで

ドラフトコーヒーのファンになり、

日本でも飲めるなんて感激して

3回ほど通ってます。


きっといろんなお店で導入されるんじゃないかな?

 

ちょっと遠いけど、行って見る価値がありそう!

フレンチトースト専門店なので、

スイーツも満喫し、注目のドラフトコーヒーも試せる。。。

一石二鳥ですね。

 

その他のメニューはこちらから確認してみてくださいね。

 

ForeCafeメニューはこちらから