人生の楽園で放送予定の

もぎたてフルーツ工房どりーむ(土里夢)は、

宮城県栗原市で収穫される地元の素材を生かして

里山の果実シャーベットを作っています。

常時10種類以上が食べられるシャーベットを求めて

地元だけでなく県外からも訪れる人気の秘密や

どりーむの場所、営業時間、メニューや

口コミ情報など、どりーむの気になることを

まるごとお伝えします。

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もぎたてフルーツ工房どりーむの人気の秘密は?

もぎたてフルーツ工房どりーむのシャーベット

地元だけでなく、県外からも訪れる程の人気は

どこからくるのでしょうか?

 

どりーむのシャーベットに使われる素材は、

近くの山で取れた季節の旬の材料だけを使用する

地産地消型で、一年を通じて

15種類以上の味を楽しめるそうです。

 

エゴマ、いちじく、柿、ずんだなど、

シャーベット?には似合わなそうな

果物や野菜が素材に使われています。

 

でも、ひとくち食べたら、

その素材の濃厚なおいしさに

どんどんスプーンが進んでしまうほどだとか。。。

 

おいしさの秘密は、ずばり鮮度!

朝摘みしたくだものや野菜は

5時間以内にペースト状にして

冷凍するらしいのです。

 

この素材を大事にする愛情こそが

美味しい濃厚なシャーベットを

作るひみつのようですね。

 

一度食べたら、どりーむのシャーベットしか

食べられないという人もいるくらい

口コミファンが急増中らしいですよ!

 

商品を開発した渡辺信雄さんと

妻の生子(せいこ)さんは、

商品を通じて宮城県栗原の食材の魅力を

発信していきたいそうです。

渡辺信雄  生子

えっ、こんな食材が?と思える素材で

「どりーむにしかないシャーベット」が

次々と開発されていくのでしょうね。

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もぎたてフルーツ工房どりーむのメニューの種類と金額

もぎたてフルーツ工房どりーむのシャーベット

ひんやりシャーベット 豆乳

ひんやりシャーベット 豆乳

名品「宮城白目大豆」を種まきから

豆乳にするまで手作りにこだわりました。

豆乳ならではのやさしい甘さに仕上げました。

120ml  300円(税込)

 

ひんやりシャーベット 柿

ひんやりシャーベット 柿

予想外の味で人気No.1のシャーベット。

柿の渋抜きに使用した焼酎が

まるでリキュールのような香りがアクセントに。

120ml  300円(税込)

 

ひんやりシャーベット トマト

ひんやりシャーベット トマト

生食用トマトと加工用トマトの異なる風味を、

それぞれの個性を生かして加工。

抗酸化作用があるリコピンもたっぷり。

120ml  300円(税込)

 

ひんやりシャーベット 梅

ひんやりシャーベット 梅

疲労回復に抜群のクエン酸がたっぷり入った梅味。

甘みと程良い酸味がくせになる味。

120ml  300円(税込)

 

ひんやりシャーベット 枝豆

ひんやりシャーベット 枝豆

宮城名産の「ずんだ」に使われる枝豆を

種まきから手をかけ、

朝摘みしてシャーベットに。

120ml  300円(税込)

 

ひんやりシャーベット いちご

ひんやりシャーベット いちご

いちごの風味を生かすために

乳製品を混ぜていません。

種のつぶつぶ食感も楽しみながらどうぞ。

120ml  300円(税込)

 

ひんやりシャーベット 小豆

ひんやりシャーベット 小豆

あんこで食べるのとは一味違う、

さっぱりしたでも、ほっとする和風の味わい。

小豆の整腸作用にも期待。

120ml  300円(税込)

 

ひんやりシャーベット もも

ひんやりシャーベット もも

上品な甘さのもものシャーベット。

この桃は、熊の大好物。

収穫期はみずみずしい朝採りの桃の争奪戦です。

120ml  300円(税

 

プレミアムソルベ 苺ベリー(豆乳練乳かけ)

プレミアムソルベ 苺ベリー豆乳練乳かけ

栗原産の苺と木苺の果肉の上に、

宮城白目大豆から作った特製豆乳練乳がかけてあります。



乳製品アレルギーの方でも苺にたっぷりと

豆乳練乳をかけて食べてくださいね。

豆乳には腸内環境を整え、

美肌に良い成分ビタミンEやイソフラボンなど

豊富な栄養素がたっぷり入ってます。

120~130ml 500円(税込)

 

プレミアム和風ソルベ ずんだ

プレミアム和風ソルベ ずんだ豆乳

豆乳栗原産の枝豆を使用したシャーベットと

さっぱりとした豆乳のシャーベットの二重奏。

フローズンでもおいしい求肥玉とずんだ玉を

トッピングし、黒蜜で仕上げました。

120~140ml 500円(税込)

 

プレミアム和風ソルベ あずき

プレミアム和風ソルベ あずき豆乳

豆乳栗原産の小豆を使用したシャーベットと

さっぱりとした豆乳のシャーベットの二重奏。

フローズンでもおいしい求肥玉とあずき玉を

トッピングし、黒蜜で仕上げました。

120~140ml  500円(税込)

 

どれも美味しそうですね。

乳製品アレルギーの人でも豆乳練乳が

食べられるのは、いいですね。

種まきから手作りにこだわった製品だからこそ、

自信を持ってすすめられるのでしょうね。

 

もぎたてフルーツ工房どりーむの口コミ



美味しいシャーベットのお店が近くにあったら、

いろんな味が食べられますね。

いいなぁ~。

 



濃厚な感じが見受けられますね。

美味しそう!!

 

「おいしいこんなシャーベットは初めて」

という声が鳴り響いているんだとか。

 

牛は飼っていませんから、、

って牛乳を使わないシャーベットってところが

珍しくっていいかも!


口コミで広がる人気もわかる気がします。

 

ビワのシャーベット

ご近所のMさおさんから持ち込まれたのは

初夏のフルーツ・ビワ。

ちょうど一回分のシャーベットを

作れるくらいの分量だったので、

さっそく下処理をしてシャーベットに。

処理に手間取った影響で、

褪色してビワの色は出せなかったけど、

味と香りは初夏の季節感たっぷり。

商品として改善の余地はあるけど、

おいしくできたので、店に出します。

時期限定。なくなったらおしまいの数量限定品です。

味見したい人は片子沢まで足を運んでください。

私、びわ大好きなんですよね~。

ちょっと遠いから行けないけど。。。

通信販売に出たら、絶対買ってたべたいなぁ~。

お近くの方で、びわ好きの方、早い者勝ちみたいですよ。

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もぎたてフルーツ工房どりーむの場所と営業時間


少しわかりずらいところにあるようです。

もぎたてフルーツ工房

出典:http://blogs.yahoo.co.jp/de_ka_usagi/

もぎたてフルーツ工房

製造・直売所 もぎたてフルーツ工房 土里夢(どりーむ)

〒987-2302 宮城県栗原市一迫片子沢上権平20-2 

TEL:0228-24-8377 FAX:0228-24-8611

営業時間10:00 ~ 17:00

営業日 5月~10月 水曜日・木曜日定休。

11月~ 4 月 土曜・日曜・祝日のみ営業


販売所 あやめの里

〒987-2308 宮城県栗原市一迫真坂清水田川4-1

通信販売もできるそうです。

 

渡辺信雄さん夫婦は、ここ宮城県栗原市に

縁もゆかりもなかったそうなんです。

 

こんなにも宮城県栗原市に馴染もうとしているのは

どうしてなのか?なぜ、移住することになったのか?

人生の楽園で語ってくれるのではないでしょうか?

 

ある講演会で、渡辺信雄さんが語った言葉。。。

栗原は人生の楽園。

「この地域にはまだまだ新しい可能性がある。

地域の宝ものを探して欲しい」

そう話したそうです。

 

都会にはない癒されるものが

宮城県栗原市にはたくさんあるんでしょうね。

 

もぎたてフルーツ工房どりーむは、

そんな魅力的な栗原市の素材を生かして

人々に癒やしを与え続けていくのでしょう。

 

もぎたてフルーツ工房どりーむの人気が

どこまで広がるか、、、

どんな新たなメニューが出て来るか?

目が離せません!